Dulces con hojaldre

Con unas frutas de temporada y un poco de mermelada, hacemos unos ricos dulces con hojaldre para coronar a la perfección una cena con la familia.

Receta de dulces con hojaldre

Ingredientes para preparar dulces con hojaldre

  • 1 lámina de hojaldre
  • 4 cucharadas de mermelada de frambuesa
  • 4 cucharadas de mermelada de melocotón
  • 4 cucharadas de mermelada de ciruela
  • 50 gr. de fresas
  • 50 gr. de uvas
  • 100 gr. de mantequilla
  • 100 gr. de azúcar glas

¿Cómo preparar dulces con hojaldre?

  • Empezamos la receta de dulces con hojaldre poniendo la lámina de hojaldre sobre la encimera y cortando rectángulos de unos 4 centímetros de largo por 3 de ancho. Una vez cortado el hojaldre empezamos a montar.
  • Ponemos a precalentar el horno a 180ºC mientras preparamos los dulces con hojaldre. Untamos un poco de mantequilla en cada rectángulo de pasta y agregamos sobre ella una cucharadita de mermelada. Hacemos unos cuantos con la mermelada y reservamos.
  • Por otro lado, picamos las fresas y las uvas por separado. Untamos un poco de mantequilla en los dulces con hojaldre y colocamos un poco de fresa en unos y un poco de uva en otros.
  • Horneamos a 180ºC durante diez minutos para que el hojaldre suba y se ponga dorado. Al sacar los dulces con hojaldre del horno espolvoreamos el azúcar glas tamizado por encima y dejamos enfriar.
  • Foto orientativa: Jugglerpm
Nota del autor:

Si os atrevéis, podéis hacer el hojaldre vosotros mismos. Pinchad sobre este enlace para ver la receta del hojaldre casero.

  • 10 min. cocción
  • 15 min. preparación
  • Dificultad fácil
  • 2 personas
  • 0 comentarios
  • Recetas de dulces
  • Postres
  • Enviada el 10/11/2012
  • Leída 4.272 veces